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| ○ランチ(平日11:30〜14:30) |
ランチコース299Baht (各サービス料10%と消費税7%は別途) |
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| ○テイスティング |
テイスティング日：2012年10月09日(火) |
| タイ国内には以外にインド人居住者が多いので、各地にインド料理店がある。時にむしょうにインドカレーとナンが食べたくなる時があり、飛び込みでテンド料理店に入ることがある。しかし、どの店も意外に価格が高い。これは不思議。どの店でも美味しく頂いたが、本場のインド料理を食したことが無いので詳しい説明ができないが、今まで食したインドカレーの中で、最も日本人の口に合うインドカレーはやはりチキンカレーだろう。濃厚なクリーミーなルーながら、脂肪分の少ないサッパリ感の鳥の胸肉は良くマッチしている。この店も十分合格点。モチモチのナンも大変良い。ランチコースは、4品のカレーから2品を選択するタイプ。テイスティング日は2名で行ったので、4品のカレーを注文したが、そのうち2品のカレーは決して美味しいとは言えない、いや日本人には合わないと感じた。ナンは良い出来栄えだったので、美味しく頂いた。 |
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| ○スタッフサービス |
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| ここのスタッフは全てインド人。英語でのオーダー受けだったので、タイ語が出来るのかな？とタイ語で返答したら、十分理解しているようだった。接客態度はタイ人と変わらず、タイでは普通レベルかと。 |
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| ○顧客層 |
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| テイスティング日の顧客層は、やはり日本人駐在の奥様グループ。どこにも出没している駐在員の奥様グループ。余談ではあるが、たまたま隣のテーブルが6名の奥様グループだった。時折、話の内容が耳に入って来て、これじゃ仕事をしているダンナが可愛そう。いや、ダンナはダンナで夜な夜なタイ人のお姉ちゃんとイチャイチャしているから、どっちもどっちか？ |
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| ○評価 総合：★★★ |
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| 料理：★★★★ |
サービス：★★★ |
店舗内装：★★★ |
レセプション：★★★ |
精算の早さ：★★★ |
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| バンコクのインド料理店としては価格が安い。チキンカレーとナンの評価で考慮すると、本格インド料理としては合格点と思う。トンロー地区と言う場所柄からすると、インド人より日本人・白人客が多いと思われるので、本格インド料理より多少アレンジしたカレーにした方が、日本人の集客はグッと増えるだろう。 |
